петак, 19. јун 2015.

#CookingWithKeti-Testenina sa piletinom



Ćaos,
evo jednog vanrednog javljanja, nove teme, a možda i nove rubrike na blogu.
Danas mi je najbolja drugarica dolazila na ručak, sobzirom da jakooo volim da kuvam rešila sam da recept i sam postupak pripreme podelim sa vama.
Smatram da svaka od nas bar ponešto treba da zna da spremi. Ja baš uživam u pripremi raznih djakonija, prvu tortu sam spremila potpuno sama u četvrtom razredu osnovne škole. U početku sam imala brojne propale pokušaje raznih jela, ali danas mogu da se pohvalim time da smem da se uhvatim u koštac sa svakim receptom.
Ako ste nespretne u kuhinji važno je da nastavite da pokušavate, svi su nespretni u početku. Nastavite da se trudite i uverićete se da kuvanje može da bude lako i zabavno.

Za današnji obrok rešila sam da spremim testeninu sa belim pilećim mesom.
Postupak je potpuno jednostavan i brz, a rezultat jako ukusan.

Ono što vam je potrebno je sledeće:

  • testenina
  • pileće belo meso-jedno manje ili polovina većeg
  • neutralna pavlaka-250ml
  • začini
  • kačkavalj-150g
  • 2 paradajza
  • pola glavice crnog luka
  • jedna šargarepa



Pileće belo meso sam iseckala na kockice i propržila na puteru da porumeni, dodala sam začine i oko 2dl tople vode. U posebnoj šerpici sam propržila luk pa mu dodala šargarepu iseckanu na krugove, još malo propržila pa u to dodala piletinu (zajedno sa vodom koju sam prethodno dodala). Dinstala sam dok voda nije uvrila pa dodala paradajz iseckan na kockice i još malo propržila. Nakon toga sam sve prelila neutralnom pavlakom koju sam pustila da provri pa dodala izrendan kačkavalj. Kada se sir istopio ubacila sam testeninu i sve lepo izmešala.

I to je sve drage moje devojke, kao što vidite nije ništa komplikovano a ukus je njam njam.
Možete ubaciti i šampinjone, ja to nisam uradila jer moja drugarica ih ne voli.
Ova količina je dovoljna za četiri osobe.




Nadam se da vam se recept dopao, kao i ideja ovog posta.
Javite utiske ukoliko rešite da pokušate da napravite ovu testeninu.

Mi se čujemo već sutra sa novom beauty temom, do tada budite mi pozdravljene. ;*

2 коментара:

  1. Pileina, pavlakica....lak letnji ručak,a ne zahteva mnogo vremena, super! U pravu si , treba raditi na sebi i znati različite stvari a kuvanje ne može biti promašaj

    ОдговориИзбриши