Kada ste u škripcu sa vremenom, kao ja poslednjih dana, kada vam treba neki brz, lagan, jednostavan a u isto vreme ukusan obrok evo predloga.
Potrebani su vam samo hleb i povrće, ja sam se ovog puta odlučila za crni luk, crvenu papriku, tikvice i paradajz.
Ono što je potrebno da uradite jeste da povrće isećkate sitno, možete i krupnije ali u tom slučaju će postupak pripreme tajati nešto duže. Luk sam iseckala na polu krugove, sve ostalo na kockice.
Na vrlo malo ulja u teflonskom tiganju prodinstala sam pre svega luk, zatim sam dodala papriku, pa tikvice i na kraju, kada je skoro gotovo paradajz. Od začina sam koristila so, ljuti čili i ruzmarin.
Kada je povrće skroz isprženo staviti ga na hleb i zapeći u rerni, dok ne postane hrskavo, po želji.
Servirati toplo.
I to je to, kao što sam i obećala brzo i jednostavno. Kombinacije povrća i začina su različite Ukoliko se ubrajate u osobe koje "ne mogu bez mesa" možete dodati i slaninicu, šunku ili neki drugi suhomesnati proizvod, sve po vašoj želji. Pustite mašti na volju i uživajte kako u degustaciji tako i u kuvanju.
Da li ste probale nešto slično?
Potrebani su vam samo hleb i povrće, ja sam se ovog puta odlučila za crni luk, crvenu papriku, tikvice i paradajz.
Ono što je potrebno da uradite jeste da povrće isećkate sitno, možete i krupnije ali u tom slučaju će postupak pripreme tajati nešto duže. Luk sam iseckala na polu krugove, sve ostalo na kockice.
Na vrlo malo ulja u teflonskom tiganju prodinstala sam pre svega luk, zatim sam dodala papriku, pa tikvice i na kraju, kada je skoro gotovo paradajz. Od začina sam koristila so, ljuti čili i ruzmarin.
Kada je povrće skroz isprženo staviti ga na hleb i zapeći u rerni, dok ne postane hrskavo, po želji.
Servirati toplo.
I to je to, kao što sam i obećala brzo i jednostavno. Kombinacije povrća i začina su različite Ukoliko se ubrajate u osobe koje "ne mogu bez mesa" možete dodati i slaninicu, šunku ili neki drugi suhomesnati proizvod, sve po vašoj želji. Pustite mašti na volju i uživajte kako u degustaciji tako i u kuvanju.
Da li ste probale nešto slično?
Volim ovako jednostavnu pripremu nekog jela, a opet odlicno ispadne na kraju. :)
ОдговориИзбришиJa svasta kombinujem i eksperimentisem kad nemam vremena, bitno mi je da je jednostavno, brzo, a ipak ukusno.
ИзбришиDrago mi je da ti se dopada Teodora. :)