Ćaos,
evo jednog vanrednog javljanja, nove teme, a možda i nove rubrike na blogu.
Danas mi je najbolja drugarica dolazila na ručak, sobzirom da jakooo volim da kuvam rešila sam da recept i sam postupak pripreme podelim sa vama.
Smatram da svaka od nas bar ponešto treba da zna da spremi. Ja baš uživam u pripremi raznih djakonija, prvu tortu sam spremila potpuno sama u četvrtom razredu osnovne škole. U početku sam imala brojne propale pokušaje raznih jela, ali danas mogu da se pohvalim time da smem da se uhvatim u koštac sa svakim receptom.
Ako ste nespretne u kuhinji važno je da nastavite da pokušavate, svi su nespretni u početku. Nastavite da se trudite i uverićete se da kuvanje može da bude lako i zabavno.
Za današnji obrok rešila sam da spremim testeninu sa belim pilećim mesom.
Postupak je potpuno jednostavan i brz, a rezultat jako ukusan.
Ono što vam je potrebno je sledeće:
- testenina
- pileće belo meso-jedno manje ili polovina većeg
- neutralna pavlaka-250ml
- začini
- kačkavalj-150g
- 2 paradajza
- pola glavice crnog luka
- jedna šargarepa
Pileće belo meso sam iseckala na kockice i propržila na puteru da porumeni, dodala sam začine i oko 2dl tople vode. U posebnoj šerpici sam propržila luk pa mu dodala šargarepu iseckanu na krugove, još malo propržila pa u to dodala piletinu (zajedno sa vodom koju sam prethodno dodala). Dinstala sam dok voda nije uvrila pa dodala paradajz iseckan na kockice i još malo propržila. Nakon toga sam sve prelila neutralnom pavlakom koju sam pustila da provri pa dodala izrendan kačkavalj. Kada se sir istopio ubacila sam testeninu i sve lepo izmešala.
I to je sve drage moje devojke, kao što vidite nije ništa komplikovano a ukus je njam njam.
Možete ubaciti i šampinjone, ja to nisam uradila jer moja drugarica ih ne voli.
Ova količina je dovoljna za četiri osobe.
Ova količina je dovoljna za četiri osobe.
Nadam se da vam se recept dopao, kao i ideja ovog posta.
Javite utiske ukoliko rešite da pokušate da napravite ovu testeninu.
Javite utiske ukoliko rešite da pokušate da napravite ovu testeninu.
Mi se čujemo već sutra sa novom beauty temom, do tada budite mi pozdravljene. ;*
Pileina, pavlakica....lak letnji ručak,a ne zahteva mnogo vremena, super! U pravu si , treba raditi na sebi i znati različite stvari a kuvanje ne može biti promašaj
ОдговориИзбришиDrago mi je da ti se dopada! Hvala na komentaru! :)
Избриши